有很多网友问，在包饺子的时候，擀饺子皮剩下面，扔了很浪费可惜，怎么办呢？下面我就跟大家分享一个办法。这里指的是死面，不是发好以后的剩面。
0102操作方法01
1.剩下的面团要用食用塑料袋装好，真空最好不要透气，可以多分几个袋子装。 2.把装好的面团放进冰箱冷冻，一定要记住必须是冷冻 3.冷冻的时间大约在15天左右，记得不要超过。
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4.如果什么时候想吃了，就在前一天晚上把它取出来，然后放进冰箱的冷藏箱等它自然醒透，第二天拿出来就可以食用了。 5.这个时候的面团和我们平时新揉的面团基本差不多。
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